中国烹饪协会申请成立中国烹饪协会餐饮业职业经理人

专业委员会和餐饮业专家工作委员会

一、申请内容：成立中国烹饪协会餐饮业职业经理人专业委员会和餐饮业专家工作委员会

二、申请理由：

为了进一步促进全国餐饮业的发展，充分发挥广大职业经理人的餐饮市场中的主导作用，促进餐饮业经理人之间的流动、合作和交流；搭建餐饮经济理论学术研究与交流的平台，发挥专家优势，开展理论研究、学术交流，组织科研活动。中国烹饪协会拟设立餐饮业职业经理人专业委员会和餐饮业专家工作委员会。并于2004年6月13日经中国烹饪协会四届一次理事会讨论通过。

三、业务范围：

餐饮业职业经理人专业委员会业务范围：

（一）宣传贯彻国家对餐饮行业工作的方针、政策、为餐饮企业职业经理人提供行业指导。

（二）研究、探讨餐饮业职业经理人工作的特点，针对餐饮企业经营管理过程中存在的问题，及时向有关部门提出建议。

（三）对餐饮业职业经理人进行业务培训，提高餐饮业职业经理人的经营管理水平。

（四）总结推广餐饮企业管理工作的先进经验，促进餐饮企业经营管理工作的规范化、科学化。

（五）组织国内外餐饮业职业经理人的交流活动。

（六）在全国餐饮行业内发展中国烹饪协会餐饮业职业经理人专业委员会会员。发展的会员同时成为中国烹饪协会会员。

（七）为会员提供咨询服务和各种信息资料。

（八）向中国烹饪协会报送上一年的工作总结和下一年的工作计划。

餐饮业专家工作委员会业务范围：

（一）制定并发布中国餐饮经济理论学术研究课题；

（二）总结并传播中国餐饮业发展态势及取得的成果和经验

（三）组织召开全国餐饮产业理论研讨会或区域性的专题研讨会。

（四）主持编写、翻译及推荐餐饮经营管理的出版物。

（五）组织海内外相关人士互访及学术交流活动。

（六）接受有关机构委托，开展相关咨询活动。

各有关单位对上述申请如有意见，请于公示日起十五天内，用正式文件将意见告国务院国有资产监督管理委员会行业协会联系办公室（地址：北京市宣武区宣武门西大街26号，邮编：100053，联系人：张涛、宋光兰，电话：63192649、63192640，传真：63192649）。

中国烹饪协会联系电话：66094195

国务院国有资产监督管理委员会

中国烹饪协会申请成立中国烹饪协会餐饮业职业经理人

专业委员会和餐饮业专家工作委员会

一、申请内容：成立中国烹饪协会餐饮业职业经理人专业委员会和餐饮业专家工作委员会

二、申请理由：

为了进一步促进全国餐饮业的发展，充分发挥广大职业经理人的餐饮市场中的主导作用，促进餐饮业经理人之间的流动、合作和交流；搭建餐饮经济理论学术研究与交流的平台，发挥专家优势，开展理论研究、学术交流，组织科研活动。中国烹饪协会拟设立餐饮业职业经理人专业委员会和餐饮业专家工作委员会。并于2004年6月13日经中国烹饪协会四届一次理事会讨论通过。

三、业务范围：

餐饮业职业经理人专业委员会业务范围：

（一）宣传贯彻国家对餐饮行业工作的方针、政策、为餐饮企业职业经理人提供行业指导。

（二）研究、探讨餐饮业职业经理人工作的特点，针对餐饮企业经营管理过程中存在的问题，及时向有关部门提出建议。

（三）对餐饮业职业经理人进行业务培训，提高餐饮业职业经理人的经营管理水平。

（四）总结推广餐饮企业管理工作的先进经验，促进餐饮企业经营管理工作的规范化、科学化。

（五）组织国内外餐饮业职业经理人的交流活动。

（六）在全国餐饮行业内发展中国烹饪协会餐饮业职业经理人专业委员会会员。发展的会员同时成为中国烹饪协会会员。

（七）为会员提供咨询服务和各种信息资料。

（八）向中国烹饪协会报送上一年的工作总结和下一年的工作计划。

餐饮业专家工作委员会业务范围：

（一）制定并发布中国餐饮经济理论学术研究课题；

（二）总结并传播中国餐饮业发展态势及取得的成果和经验

（三）组织召开全国餐饮产业理论研讨会或区域性的专题研讨会。

（四）主持编写、翻译及推荐餐饮经营管理的出版物。

（五）组织海内外相关人士互访及学术交流活动。

（六）接受有关机构委托，开展相关咨询活动。

各有关单位对上述申请如有意见，请于公示日起十五天内，用正式文件将意见告国务院国有资产监督管理委员会行业协会联系办公室（地址：北京市宣武区宣武门西大街26号，邮编：100053，联系人：张涛、宋光兰，电话：63192649、63192640，传真：63192649）。

中国烹饪协会联系电话：66094195

国务院国有资产监督管理委员会